[커피의 A to Z] 집에서 커피를 즐기는 방법과 홈카페 필수템

안녕하세요🤗

일주일 중 

가장 피로를 많이 느낀다는 수요일,

무사히 잘 보내셨나요?

저는 정말 카페인의 힘으로

오늘 하루를 겨우 보낸 것 같습니다.

그만큼 커피는 

우리 일상 깊숙히 자리잡고있는데요,

 

그러다보니 요즘에는

집에서 커피를 즐길 수 있는

홈카페 문화가 인기가 있습니다.

홈카페 관련 이미지

오늘은 

홈카페를 시작하는 방법과

꼭 필요한 아이템들에 대해 자세히 알아보는

글을 써보도록 하겠습니다.

😊

 

1. 원두 선택

홈카페를 시작할 때 

가장 먼저 선택해야 하는 것은 

원두 입니다.

 

커피 전문점 만큼이나

퀄리티 높은 커피를  홈카페에서 

즐기기 위해서는

좋은 원두 선택은 필수인데요,

 

신선도와 품질은 물론

원산지와 로스팅 정도에 따라 

맛과 향기는 천차만별이기 때문에

자신의 취향에 맞는 원두를 고르는게

가장 중요합니다.

 

그리고 원두를 구매하기 전

로스팅 날짜도 꼭 확인하시고

구매하세요.

 

2. 커피 메이커

다음으로 홈카페에 꼭 필요한 아이템은

커피 메이커 입니다.

 

커피를 내릴 수 있는 도구나 머신이 있어야

커피를 즐길 수 있겠죠?

 

커피 메이커는 

정말 다양한 종류가 있는데요,

 

홈카페에서 가볍게 즐길 수 있는 도구는

드립커피 메이커나 프렌치 프레스 등이 있고,

요즘에는 가정용 에스프레소 머신도

매우 다양하고 간편하게 잘 나오더라구요.

 

자신이 선호하는 커피 스타일에 따라

그에맞는 커피메이커를 선택해서

맛있는 커피를 추출해보세요!

😊

 

3. 커피 그라인더

커피 메이커 만큼이나 

홈카페에 필수적으로 필요한 아이템은

커피 그라인더 입니다.

 

커피 원두의 경우

산소접촉 시 그 신선도와 맛이

급변하기때문에

추출하기 직전에 분쇄하여 사용하는게

가장 좋거든요.

 

그렇기때문에 

원두를 갈아쓰기 위해서는

그라인더가 꼭 필요합니다.

 

그리고 커피를 추출하기 위해서는

그 추출법에 알맞은 분쇄도를 선택하여

원두를 갈아줘야하기때문에

그라인더는 꼭 있어야한답니다.

 

그라인더의 종류에는

수동 그라인더와 

자동그라인더가 있는데요,

 

원두를 분쇄하는 양과 횟수에 따라

수동 또는 자동으로 

선택하시면 될 것 같습니다.

 

개인적으로 

일정한 커피 맛을 즐기고 싶으시다면

자동 그라인더를 사용하시길

추천드려요😆

 

4. 체온계와 타이머

홈카페에 진심인 분이라면

체온계와 타이머는 필수!

 

커피를 추출할 때는 

적당한 온도의 물과

추출 시간이 중요합니다.

 

그렇기 때문에 

온도를 측정할 수 있는 온도계와

정확한 시간을 잴 수 있는 타이머는

필수 아이템이죠.

 

체온계와 타이머는 

커피의 맛을 일관성 있게 유지해주고

퀄리티를 높여줌으로

필요하신 분들은 

꼭 구비해서 사용해보심을

추천드립니다.

 

5. 청소 도구

다음으로 소개 할 아이템은

청소도구 입니다.

 

아무리 나만 즐기는 홈카페라하여도

청소는 필수겠죠?

 

그라인더와 커피 머신을 

깨끗하게 청소해줘야

기계들도 오래 사용할 수 있고

커피 맛도 신선하게 유지 할 수 있습니다.

 

청소 도구에는 

분말로 된 세정제나 소독제,

그리고 머신 구석구석을 청소할 수 있는

솔 등이 있는데요.

 

뜨거운 물에 분말 세정제를 조금 풀어서

포타필터를 담궈두면

커피 찌거기를 잘 제거 할 수 있습니다.

 

머신들을 꼭 깨끗하게 청소하셔서

좋은 커피 맛과 향을 

즐기시길 바라겠습니다.

 

6. 시럽과 향신료

홈카페의 장점이라면 

바로 내가 원하는대로

음료를 제조해서 마실 수 있다는 것,

 

그게 가장 큰 장점인 것 같은데요.

 

커피 맛을 더욱 다채롭게 만들기 위해서는

시럽과 향신료가 필요합니다.

 

대표적인 시럽으로는

바닐라 시럽, 카라멜 시럽, 헤이즐넛 시럽이 있고

향신료라하면

시나몬이나 초콜릿파우더 등이 있는데요.

 

취향에 맞게 

에스프레소나 아메리카노에 첨가해

더욱 다양한 커피맛을 즐겨보세요

🙂

 

7. 시각적 만족도를 높여주는 커피잔

보기 좋은 떡이 먹기에도 좋다는

옛말이 있듯이

똑같은 커피라 하더라도

예쁜 잔에 마시면 

그 맛도 더 좋은 것 같습니다.

 

매우 다양한 디자인의 

커피잔들이 있는데요,

 

디자인과 형태 등을 고려해

자신에게 꼭 맞는 취향의 커피잔을

선택하셔서

더욱 맛있는 커피를 즐겨보세요.

 

8. 다양한 레시피와 기법

요즘에는 인터넷을 통해

엄청 다양한 음료 레시피들을

찾아보실 수 있는데요,

 

다양한 정보들 중

취향에 맞는 레시피를 찾으셔서

색다른 커피맛도 즐겨보세요.

 

홈카페에서 

커피를 즐길 뿐만 아니라

나만의 커피 레시피도 개발해보면

더욱 즐거운 홈카페가 되지않을까요?

🤭

 

9. 커뮤니티와 경험

홈카페를 시작하셨다면

커뮤니티에서 

다양한 경험 공유를 통해

다른 분들은 어떻게 홈카페를 즐기고있는지

정보 공유를 하는 것도

좋은 방법입니다.

 

다양한 커뮤니티를 통해

나만의 홈카페를 

더욱 발전시켜 나가는 즐거움을

경험해보세요.

 

이처럼 홈카페 필수요소들에 대해

포스팅 해보았는데요,

 

요즘은 커피 머신 부터

홈카페를 위한 아이템들이

커피 전문점 도구들 못지않게

다양하고 퀄리티 높게 나옵니다.

 

이러한 도구들을 이용해서

새로운 취미 생활도 발견하고

집에서 편안하게 

맛있는 커피도 즐겨보세요.

 

오늘도 제 포스팅을 읽어주셔서 감사드리구요,

 

무더운 여름 

건강하고 무탈하게 잘 보내시길 바랍니다.

 

편안한 밤 되세요.

 

🙇🏻‍♀️